corações de café

Conheça nossos serviços

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MICROTORREFAÇÃO

Com torrador próprio, o Olinto é capaz de oferecer torras frescas e personalizadas para os para seus clientes. Por sermos produtores, baristas e torrefadores, estamos sempre em busca e mais qualidade e de controle para os nossos cafés. Assim, conseguimos produzir e entregar cafés sempre frescos e do jeitinho que você preferir

 

PANIFICAÇÃO ARTESANAL

O Olinto possui uma marca própria de pães artesanais, a Dom Panifício: uma equipe especializada em pães de fermentação natural, pães especiais de qualidade diferenciada e com a personalização que você desejar.

Nossos pães são desenvolvidos para serem congelados e ativados na hora que quiser, perfeitos para abastecer food services ou para quem procura mais praticidade e qualidade na alimentação do dia a dia.

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TURISMO RURAL

Que tal tirar um dia para conhecer o Sítio Capoeira, o lugar onde começou a nossa história e de onde vem a maior parte dos nossos cafés. 

Neste roteiro turístico inclui café da manhã, degustação de cafés, visita às plantações, visita aos maquinários e almoço, uma imersão completa no mundo do café especial.

Nossa proposta é fazer com que você conheça cada vez mais o mundo dos cafés especiais, entendendo a diferença entre os cafés comuns e as bebidas mais complexas, bem como compreendendo todo o trabalho de seleção que permite levar o melhor do pé para a sua xícara.

 

CURSOS E TREINAMENTOS

Com dez anos de experiência no mercado, o Olinto é capaz de oferecer treinamentos para você que está abrindo uma cafeteria ou para quem deseja saber mais sobre cafés especiais.

O Tadeu, sócio e barista da casa possui certificação internacional SCAA, pós-graduação em marketing e ama estudar sobre como um bom atendimento pode ajudar você a faturar mais na sua cafeteria. A Bruna é pós-graduada em gestão de negócios, e pode ajudar você a economizar na hora de abrir e planejar a sua loja.

Além disso, contamos com parceiros especializados na área de gestão financeira, design, arquitetura e gastronomia, tudo para fazer o seu negócio se diferenciar no mercado.

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